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歌詞投稿コミュニティ「プチリリ」

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ナスの揚げびたし

アーティスト:木浦島太郎  アルバム:ナスの揚げびたし  作詞:木浦島太郎  作曲:木浦島太郎  発売年:2021 

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とれたてのみずみずしいナスの 水気を丁寧に拭き去って 180℃の油で揚げ しっかり水分を飛ばす 油で揚げたばかりのナスを つゆに浸し味を染み込ます まるで最初に飛ばした水を ナスの元へ戻すかのように 水滴はよく拭き取って 油はねしないように 水分はしっかり飛ばして 出汁がよく染み込むように 水飛ばしては 染み込ませてゆく 寄せては返す あの波のように 油で揚げて つゆに漬け冷ます 出汁が決め手の ナスの揚げ浸し 水飛ばしては 染み込ませてゆく 寄せては返す あの波のように 油で揚げて つゆに漬け冷ます 出汁が決め手の ナスの揚げ浸し 大半が水分でできてる


投稿者: BIG UP!Official
プチリリ再生回数:0





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