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投稿者のコメント
【あくまき】は端午の節句で食べられる鹿児島の伝統的な餅料理なんだよ。
もち米を木や竹で燃やした灰から灰汁(あく)に浸して色付けをしていくんだ。
きな粉を一緒に食べると美味しいからぜひ食べてみてね!
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【あくまき】は端午の節句で食べられる鹿児島の伝統的な餅料理なんだよ。
もち米を木や竹で燃やした灰から灰汁(あく)に浸して色付けをしていくんだ。
きな粉を一緒に食べると美味しいからぜひ食べてみてね!
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